Menu Carte

Composer vous même votre menu :


• 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert : 36euros
• 1 Entrée + 1 Plat : 29euros
• 1 Plat + 1 Dessert : 28euros

Carte de soir

Nos Entrées

• Tête de veau poêlé sauce ravigote
• Foie Gras de canard aux figues, brioche maison +3€
• Oignon doux de la Marquise de Vers, consommé de volaille, tombée d'épinards, champignons, câpres et gressin maison
• Médaillons d'encornet farci, jus de crabes verts,julienne de légumes d'automne

Nos Plats

• Notre Aïoli de Cabillaud, ses Bulots et ses petits légumes
• Poulet fermier de chez Broche cuisson basse température, jus aux raisins, potimarron rôti, petits navets, haricots verts
• Cassoulet maison à ma façon

Nos Desserts

• Gâteau de potimarron à la noix de coco, mousse de chocolat blanc, crème de potimarron
• Poire au chocolat revisitée, choux maison, ganache chocolat
• Pomme au four, crème de mascarpone au miel de valentin Goisbault, glace vannille
• Assiette de Fromages

Maxi Burger Maison

Frites Maison + Salade

• Le Classique : Pain au sésame, steak haché, tomates, salade, oignons, cheddar, sauce burger.
• Le Rossini : Pain au sésame, steak haché, salade, fois gras poêlé, confiture d'oignons.